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下午，雪春走下吊脚楼，看见采茶的人走进了院门,她去了厨房，雪春和在厨房里的人打着招呼。看见张伯挑水到了水缸边。雪春与他招呼后，去帮张伯将水倒入缸里，与他搭话，张伯说：
“往后门上去，不远有口井，叫北泉；旁边是一条马道，附近的人都吃这口井水。再是，杨家要买柴了，站在北泉路边，有挑柴上街的卖柴人，由我直接谈价，送到家里来。”雪春在与张伯说话时，这边曹姨在唤着雪春，她与张伯笑了笑，走去曹姨那边。雪春看见在厨房左侧这头有五口大锅，田叔和王伯在铺开竹垫子，采茶的人将背篓里的茶叶倒在垫子上。旁边重叠着几块簸箕，看着雪春好奇地样子，曹姨说：
“雪春，没见过炒茶吗？等下，我们炒茶，你还要给我们帮忙哩。”
雪春见到炒茶的锅安装的很特别：它们斜摆在灶上。靠人这边矮�
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