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周冷最后还是选定了距离他们所住的院子五里地以外的一个小商铺,屋内的面积大约有三十四平左右,因为地理位置相对偏僻,房子又小所以一直没有合适的买主。
周冷用了自家几乎所有的积蓄买下了这个小门房,她知道以后的房价一定会随着经济的发展而成倍增长,此时买下这个房子并不吃亏,这里虽然不在闹市,但是房屋门口是个公车点,卖个早点应该可以。
原来这家人也是卖早点,但是房东家里有急事要用钱,不再出租直接出售了,原来卖早点的人家买不起房子,只能被迫搬离。
开一个包子铺不需要什么特别大的装修,收拾了几天,钉了几个架子和桌椅,厨房原来那家的布局就可以,只要重新打扫,简单改造一下就能使用。
周冷买好原材料就能开业了。
开业选在了周六,万家夫妻一早就来帮忙。
夫妻二人本来是不同意女儿自己做个体户的,但是经过周冷一番卖惨之后,疼爱女儿的他们就同意了,并且举起了双手和双脚表示支持,他们也不觉得自家女儿不做医生改卖包子有什么丢人的。
刘武青如今已经开始了领域课题研究,终日里很是忙碌,经常加班,所以今日只有两个孩子来凑热闹。
早点卖的就是个时间,若太晚那就没人吃了。
小店前方用木架子做了个简易牌匾,字是刘武青抽空用毛笔写的‘早点’二字。
进入小店内再看,左侧靠墙用木板钉的窄桌,下面放着几个凳子,右侧是两个保温桶,里面是不锈钢,外面是木头。保温桶内装着热乎的白粥和蔬菜粥,对应的墙上挂着木牌,木牌上写着品种和价钱。
周冷一人工作的厨房单独用玻璃和木板隔离出来,留了一个收费的窗口。
顾客买了包子可以自行找位置吃,粥是自助的,按人头收费。不过粥不单独售卖,也就是说你想进店只买粥然后喝到撑,那是不行的。
万国良看着自己女儿熟练的在厨房忙碌,本来陈萍说要帮忙被周冷请出厨房,老两口只能在外面帮忙招呼,不大的房间里自家人就占了五个,给人一种屋内顾客很多的错觉。
人多以后,周冷实在忍受不了万家夫妻在那忙来忙去的招呼着人,她开了玻璃门后说道:
“爸,妈,我可求求你们了,这屋子本来就不大,你们回家吧,我一个人能忙过来,其实也没几个人,你们在这反而让我紧张。”
万国良
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